O Centro Universitário Santo Agostinho realizou o seu VI Encontro de Pesquisa em Ciência da Nutrição, nesta quarta-feira, dia 26 de novembro de 2025, no prédio sede da instituição, com carga horária total de 10 horas. O evento foi aberto para alunos do UNIFSA e para a comunidade externa, com participação mediante a doação de 1 kg de alimento não perecível.
O evento iniciou às 8h com a palestra “Obesidade e Microbiota Intestinal: qual a Relação com Câncer de Mama?”, ministrada pela nutricionista e pesquisadora Ma. Irislene Costa Pereira.


Em seguida, estudantes do quinto ao oitavo período da modalidade presencial apresentaram projetos e artigos de Trabalho Conclusão de Curso em formato banner. A atividade ocorreu na Área de Convivência do prédio Sede.









No turno da tarde, às 14h, a nutricionista mestranda Sarah Vaz ministrou a palestra “Da Transição ao Equilibrio: o Impacto da Nutrição no Climatério Feminino”.


Por fim, a segunda turma de alunos do quinto ao oitavo períodos, agora das modalidades presencial e semipresencial, apresentaram projetos e artigos de Trabalho Conclusão de Curso em formato banner. A atividade ocorreu na Área de Convivência do prédio Sede.





Confira a programação completa:
| DATA | HORÁRIO | ATIVIDADE | MINISTRANTE |
| 26/11 | 7h às 8h | Recepção dos participantes inscritos no evento VI ENCONTRO DE PESQUISA EM CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO Saudações iniciais de boas-vindas, feita pela Coordenação curso de Nutrição e professores responsáveis. | Me. Ana Caroline de Castro Ferreira Fernandes Macêdo, Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas, Me. Keila Cristiane Batista Bezerra, Me. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim |
| 26/11 | 8h às 9h | Palestra de abertura: Conexões da nutrição com novos tempos. | Palestrante convidado (a) Nutricionista |
| 26/11 | 9h às 12h | Apresentação e Exposição de projetos de TCC – Modalidade banner Local: área de vivência UNIFSA – Sede | Professora responsável: Me. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim Professora auxiliar: Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas |
| 26/11 | 9h às 12h | Apresentação e Exposição de Artigos dos TCC – Modalidade banner Local: área de vivência UNIFSA – Sede | Professora responsável: Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas. Professora auxiliar: Me. Keila Cristiane Batista Bezerra. |
| 26/11 | 12h às 14h | INTERVALO | |
| 26/11 | 14h às 19h | Apresentação e Exposição de Artigos dos TCC – Modalidade banner Local: área de vivência UNIFSA – Sede | Professora responsável: Me. Keila Cristiane Batista Bezerra. Professora auxiliar: Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas. |
| 26/11 | 14h às 19h | Apresentação e Exposição de projetos de TCC – Modalidade banner Local: área de vivência UNIFSA – Sede | Professora responsável: Me. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim Professora auxiliar: Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas |
