No dia 06 de junho, foi realizado o I Encontro de Pesquisa em Ciências da Nutrição na sede do UNIFSA. O evento contou com a presença de diversos participantes, entre eles a nutricionista Rayana Rodrigues da Silva, egressa da instituição e atualmente aluna de mestrado na UFPI, que foi a palestrante de abertura.
A programação do evento foi diversificada e envolveu disciplinas relacionadas à pesquisa em Nutrição. Durante a manhã, aconteceram as apresentações de qualificações dos Trabalhos de Conclusão de Curso da disciplina Nutrição Experimental e Práticas em Pesquisa, com a presença de uma banca examinadora composta por dois membros. Simultaneamente, houve a exposição de projetos de TCC na modalidade banner, que foi mediada pela professora Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim.
Após o intervalo, as atividades foram retomadas com mais apresentações de qualificações dos TCCs e exposição de artigos na modalidade banner. As bancas examinadoras, presididas pela Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas e pela Me. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim, avaliaram o trabalho dos estudantes, proporcionando uma oportunidade de compartilhamento e aprendizado no campo da pesquisa em nutrição.
Durante o I Encontro de Pesquisa em Ciências da Nutrição, a coordenadora do curso de Nutrição, Profa. Ma. Ana Caroline, ressaltou a motivação dos alunos em participar do evento.
A motivação dos alunos em participar deste evento foi surpreendente. Fiquei impressionada com o envolvimento de todos e sua dedicação entusiasmada em fazer pesquisa. Já estamos ansiosos pela próxima edição, pois tenho certeza de que será um sucesso ainda maior.” –
Profa. Ma. Ana Caroline – Coordenadora da graduação em Nutrição