No dia 6 de outubro, às 15h, o 2° Congresso Brasileiro Ciência e Sociedade promoverá o minicurso “Atuação de nutricionistas e profissionais da educação física em face da pandemia da COVID-19”, que será desenvolvido pelos docentes dos cursos de Nutrição e Educação Física do Centro Universitário Santo Agostinho, respectivamente, Profa. Dra. Odara Maria de Sousa Sá e Prof. Me. Antônio Carlos Leal Cortez.
Como o próprio título do curso revela, a intenção é abordar, através de relatos de experiência e iniciativas práticas, como os profissionais das duas áreas contribuem para o enfrentamento do cenário pandêmico, que requer múltiplos esforços dos mais diversos campos do conhecimento.
A professora doutora Odara Sá explica que, mais do que nunca, o conhecimento tem se mostrado como a mais importante ferramenta de trabalho para profissionais de saúde. A COVID-19 é vírus novo, em fase de esclarecimento sobre suas ações e repercussões orgânicas.
Desta maneira, o principal desafio do sistema de saúde é o de capacitar os trabalhadores, em um contexto de mudanças constantes nas informações sobre a doença.
O professor Me. Antonio Carlos Cortez aponta que o minicurso foi pensado tanto no âmbito da pesquisa científica quanto da vivência profissional, considerando o contexto atual. Ele reforça que, diante de tudo que a sociedade está vivendo, é de fundamental importância qualificar e orientar profissionais e futuros profissionais com dados atualizados referentes à COVID-19 para que estes desempenhem melhor suas funções.
