{"id":24922,"date":"2023-08-30T21:45:22","date_gmt":"2023-08-31T00:45:22","guid":{"rendered":"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/?p=24922"},"modified":"2023-09-01T13:11:54","modified_gmt":"2023-09-01T16:11:54","slug":"primeiro-dia-da-xiii-jornada-de-nutricao-destaca-o-atendimento-e-avancos-na-suplementacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/primeiro-dia-da-xiii-jornada-de-nutricao-destaca-o-atendimento-e-avancos-na-suplementacao\/","title":{"rendered":"XIII Jornada de Nutri\u00e7\u00e3o destaca avan\u00e7os e desafios na profiss\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

O Centro Universit\u00e1rio Santo Agostinho, por meio da gradua\u00e7\u00e3o de Nutri\u00e7\u00e3o, realizou a XIII Jornada de Nutri\u00e7\u00e3o do UNIFSA \u2013 Avan\u00e7os e Desafios na Nutri\u00e7\u00e3o nos dias 30 e 31 de agosto, no Audit\u00f3rio Manoel Cipriano Lira- UNIFSA. Com carga hor\u00e1ria de 15h, o evento foi voltado para alunos e profissionais da \u00e1rea da sa\u00fade, principalmente dos cursos de Nutri\u00e7\u00e3o do UNIFSA e outras IES.<\/p>\n\n\n\n

Em seu primeiro dia, a XIII Jornada de Nutri\u00e7\u00e3o do UNIFSA reuniu estudantes, docentes e profissionais para explorar as fronteiras do conhecimento nutricional. A cerim\u00f4nia de abertura foi repleta de gratid\u00e3o e reconhecimento, evidenciando o valor do evento para a comunidade acad\u00eamica.<\/p>\n\n\n\n

O evento foi aberto com a emocionante homenagem ao Dia do Nutricionista, onde a coordenadora expressou sua gratid\u00e3o \u00e0 Reitoria e aos docentes por tornar poss\u00edvel a 13\u00aa edi\u00e7\u00e3o da jornada. Bem como, o Diretor de Ensino, Dr. Edj\u00f4fre Coelho, enalteceu o curso de Nutri\u00e7\u00e3o por inaugurar o semestre com um evento de tamanha relev\u00e2ncia. <\/p>\n\n\n

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“Nossa programa\u00e7\u00e3o foi cuidadosamente elaborada para abranger os avan\u00e7os e desafios em nutri\u00e7\u00e3o em todas as \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o. Discutiremos desde a pr\u00e1tica cl\u00ednica em consult\u00f3rios at\u00e9 tem\u00e1ticas sociais, incluindo a neurodiversidade, al\u00e9m de temas cruciais como transtornos alimentares, nutri\u00e7\u00e3o esportiva e programas sociais. Tamb\u00e9m exploraremos os pilares fundamentais para um atendimento nutricional de qualidade, entre outros assuntos importantes.”<\/p>\nProfa. Ma. Ana Caroline de Castro<\/em>, coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

As atividades iniciaram com a primeira palestra da nutricionista, Ma. Denise Maria Nunes Lopes, n\u00e3o apenas enriqueceu os participantes com conhecimentos pr\u00e1ticos e te\u00f3ricos, mas tamb\u00e9m estimulou reflex\u00f5es profundas sobre a import\u00e2ncia do atendimento emp\u00e1tico e hol\u00edstico. Sua participa\u00e7\u00e3o foi um ponto alto no primeiro dia da jornada, alinhando-se perfeitamente ao compromisso do UNIFSA de oferecer uma educa\u00e7\u00e3o nutricional abrangente e orientada para a pr\u00e1tica. <\/p>\n\n\n\n

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A programa\u00e7\u00e3o seguiu com uma Mesa Redonda sobre “Nutri\u00e7\u00e3o Esportiva, Cl\u00ednica e Funcional \u2013 Atualidades em Suplementa\u00e7\u00e3o”, na qual os renomados profissionais, Esp. Crause Celso Jr.- Nutricionista Esportivo- Cl\u00ednica Crause Celso e a Esp. Maria Liduina Soares Gon\u00e7alves- Nutricionista e propriet\u00e1ria Enteral NUTRI, trouxeram uma abordagem interativa e din\u00e2mica, onde compartilharam casos cl\u00ednicos reais e convidaram os participantes a refletirem sobre poss\u00edveis abordagens e solu\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

A XIII Jornada de Nutri\u00e7\u00e3o do UNIFSA continua a demonstrar sua dedica\u00e7\u00e3o em oferecer uma plataforma rica em aprendizado e compartilhamento de conhecimentos.<\/p>\n\n\n\n

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O segundo e \u00faltimo dia foi bastante especial, e trouxe a nutricionista egressa do UNIFSA, Edna Lara Vasconcelos da Silva, que palestrou sobre “Anatomia da Vida Acad\u00eamica: Desvendando os Segredos para uma jornada acad\u00eamica produtiva e intencional” logo no inicio da manh\u00e3.<\/p>\n\n\n\n

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\u00c0s 10h30, a psic\u00f3loga Ma. Maria Laiana Vir\u00edssimo Sousa de Oliveira e a nutricionista Ma. Carulina Cardoso Batista participaram da Mesa Redonda: Transtornos alimentares: a influ\u00eancia da depress\u00e3o, da percep\u00e7\u00e3o corporal e do consumo alimentar na nossa vida. A media\u00e7\u00e3o ficou por conta da docente Ma. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim.<\/p>\n\n\n\n

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No turno da tarde, as nutricionistas Benedita Maria de Castro e Concei\u00e7\u00e3o de Maria Lopes ministraram a palestra “Programas de alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade”, moderada pela Profa. Ma. Adriana Barbosa Guimar\u00e3es.<\/p>\n\n\n\n

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Por fim, a Dra. Vanessa Batista de Sousa Lima falou sobre \u201cDieta do mediterr\u00e2neo: eis o trunfo da nutri\u00e7\u00e3o?\u201d.<\/p>\n\n\n

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CONFIRA A PROGRAMA\u00c7\u00c3O COMPLETA:<\/h3>\n\n\n\n
DATA<\/strong><\/td>HOR\u00c1RIO<\/strong><\/td>ATIVIDADE<\/strong><\/td>MINISTRANTE<\/strong><\/td><\/tr>
30\/08<\/td>14h<\/td>Credenciamento<\/td><\/td><\/tr>
30\/08<\/td>14h15<\/td>Sauda\u00e7\u00f5es iniciais de boas vindas feita pela Coordenadora do curso de Nutri\u00e7\u00e3o e Assessora Pedag\u00f3gica<\/td>Ma. Ana Caroline de Castro Ferreira Fernandes Mac\u00eado
 
Ma. Francisca Carla Silva de Melo Pereira<\/td><\/tr>
30\/08<\/td>14h30<\/td>Palestra:
Pilares fundamentais para um bom atendimento nutricional.<\/td>		Palestrante: Ma. Denise Maria Nunes Lopes \u2013 Cl\u00ednica Denise Maria
Moderadora: Ma. Ana Caroline de Castro Ferreira Fernandes Mac\u00eado \/ Docente UNIFSA<\/td><\/tr>
30\/08<\/td>15h30<\/td>Mesa Redonda:
Nutri\u00e7\u00e3o Esportiva, Cl\u00ednica e Funcional \u201cAtualidades em Suplementa\u00e7\u00e3o\u201d<\/td>		Palestrante:
Esp. Crause Celso Jr.- Nutricionista Esportivo- Cl\u00ednica Crause Celso
Palestrante: Esp. Maria Liduina Soares Gon\u00e7alves- Nutricionista e propriet\u00e1ria Enteral NUTRI
Moderadora: Dra. Daniele Rodrigues Carvalho Caldas \/ Docente UNIFSA<\/td><\/tr>
31\/08<\/td>9h<\/td>Palestra:
Anatomia da Vida Acad\u00eamica: Desvendando os Segredos para uma jornada acad\u00eamica produtiva e intencional.<\/td>		Palestrante:
Edna Lara Vasconcelos da Silva \u2013 Nutricionista Egressa UNIFSA \u2013 Residente\/ UESPI
 
Moderadora:
Ma.  Daniela Fortes Neves Ibiapina\/Docente UNIFSA<\/td><\/tr>
31\/08<\/td>10h30<\/td>Mesa Redonda:
Transtornos alimentares: a influ\u00eancia da depress\u00e3o, da percep\u00e7\u00e3o corporal e do consumo alimentar na nossa vida.<\/td>		Palestrantes:
 
 Ma. Maria Laiana Vir\u00edssimo Sousa de Oliveira\/Psic\u00f3loga\/ Doutoranda UFPI
 
Ma. Carulina Cardoso Batista\/ Nutricionista\/Doutoranda UFPI
 
Moderadora: Ma. Liejy Agnes dos Santos Raposo Landim\/ Docente UNIFSA<\/td><\/tr>
31\/08<\/td>14h<\/td>Programas de alimenta\u00e7\u00e3o e nutri\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/td>Palestrante: Esp. Benedita Maria de Castro
 
Moderadora: Ma. Adriana Barbosa Guimar\u00e3es \/ Docente UNIFSA<\/td><\/tr>
31\/08<\/td>15h30<\/td>Palestra: \u201cDieta do mediterr\u00e2neo: eis o trunfo da nutri\u00e7\u00e3o?\u201d<\/td>Palestrante: Dra. Vanessa Batista de Sousa Lima \u2013Doutorado \u2013 USP
 
Moderadora: Ma. Keila Cristiane Batista Bezerra Lopes \/ Docente UNIFSA<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O Centro Universit\u00e1rio Santo Agostinho, por meio da gradua\u00e7\u00e3o de Nutri\u00e7\u00e3o, realizou a XIII Jornada de Nutri\u00e7\u00e3o do UNIFSA \u2013 Avan\u00e7os e Desafios na Nutri\u00e7\u00e3o nos dias 30 e 31 de agosto, no Audit\u00f3rio Manoel Cipriano Lira- UNIFSA. 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