{"id":1565,"date":"2019-06-12T18:59:17","date_gmt":"2019-06-12T21:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/?p=1565"},"modified":"2019-06-15T19:01:52","modified_gmt":"2019-06-15T22:01:52","slug":"pibic-unifsa-pesquisadoras-estudam-efeitos-da-suplementacao-de-omega-3-magnesio-e-vitamina-b12-na-funcao-cognitiva-de-idosos-com-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/pibic-unifsa-pesquisadoras-estudam-efeitos-da-suplementacao-de-omega-3-magnesio-e-vitamina-b12-na-funcao-cognitiva-de-idosos-com-alzheimer\/","title":{"rendered":"PIBIC UNIFSA: pesquisadoras estudam efeitos da suplementa\u00e7\u00e3o de \u00f4mega 3, magn\u00e9sio e vitamina B12 na fun\u00e7\u00e3o cognitiva de idosos com Alzheimer"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1567 alignleft\" src=\"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-1-3-768x956-241x300.jpg\" alt=\"\" width=\"241\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-1-3-768x956-241x300.jpg 241w, https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-1-3-768x956.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 241px) 100vw, 241px\" \/>O Alzheimer \u00e9 uma doen\u00e7a neurodegenerativa progressiva e irrevers\u00edvel, considerada uma das formas mais comuns de dem\u00eancia em idosos e que causa perda da mem\u00f3ria e diversos dist\u00farbios cognitivos. O Alzheimer acarreta altera\u00e7\u00f5es no comportamento, na personalidade e na capacidade funcional, \u00e0 medida que a doen\u00e7a progride, o n\u00edvel de depend\u00eancia aumenta e o idoso necessita de cuidados especiais, pois at\u00e9 mesmo a realiza\u00e7\u00e3o de fun\u00e7\u00f5es b\u00e1sicas como alimenta\u00e7\u00e3o e higiene fica comprometida. A incid\u00eancia \u00e9 bastante alta entre idosos a partir dos 60 anos e como a popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 passando por uma fase de envelhecimento, torna-se relevante estudar detalhadamente esta doen\u00e7a para que sejam desenvolvidas estrat\u00e9gias que contribuam para o tratamento e qualidade de vida dos portadores. Com base nesses dados, a professora\u00a0<a href=\"http:\/\/buscatextual.cnpq.br\/buscatextual\/visualizacv.do?id=K4509758Y1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Dra. Odara Maria de Sousa S\u00e1<\/a>\u00a0e as alunas Layane dos Santos Solano e Ana Paula Gomes da Cunha tiveram o interesse em pesquisar como a suplementa\u00e7\u00e3o alimentar poderia contribuir para retardar o avan\u00e7o da doen\u00e7a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As pesquisadoras se dedicaram a estudar os \u201cEfeitos da suplementa\u00e7\u00e3o de \u00f4mega 3, magn\u00e9sio e vitamina B12 na fun\u00e7\u00e3o cognitiva e na progress\u00e3o do estado nutricional em idosos com Alzheimer de institui\u00e7\u00e3o filantr\u00f3pica de Teresina-PI\u201d no Programa Institucional de Bolsas de Inicia\u00e7\u00e3o Cient\u00edfica do UNIFSA. \u201cN\u00f3s partimos de estudos de revis\u00f5es bibliogr\u00e1ficas sobre como os nutrientes poderiam ser utilizados dentro do tratamento de Alzheimer, j\u00e1 que \u00e9 uma doen\u00e7a relativamente nova e que ainda est\u00e1 sendo estudada acerca dos fatores de risco e terap\u00eauticos, sobretudo na \u00e1rea nutricional. A gente entende que nosso c\u00e9rebro \u00e9 composto por gordura e n\u00f3s temos uma baix\u00edssima quantidade de antioxidantes a n\u00edvel cerebral bem como de alguns nutrientes que tem efeito direto no nosso sistema nervoso central. Ent\u00e3o, diante dessa fisiologia cerebral e diante dos efeitos dos nutrientes nessa perspectiva cerebral e com base na an\u00e1lise de pesquisas experimentais realizadas em animais, montamos nossa formata\u00e7\u00e3o com os nutrientes da vitamina B, \u00f4mega 3 e magn\u00e9sio\u201d, explica a professora Odara.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A princ\u00edpio, as pesquisadoras realizaram uma triagem de institui\u00e7\u00f5es em que pudessem ter acesso aos idosos portadores de Alzheimer, uma vez que desse modo seria mais f\u00e1cil entrar em contato e conseguir um espa\u00e7o para a aplica\u00e7\u00e3o e acompanhamento da suplementa\u00e7\u00e3o na dieta. \u201cNossa avalia\u00e7\u00e3o come\u00e7ou com a distribui\u00e7\u00e3o de um question\u00e1rio com dados com os m\u00e9dicos e, em seguida, aplicamos um mini exame mental, que j\u00e1 \u00e9 validado pela literatura da \u00e1rea. S\u00f3 ent\u00e3o partimos para a indica\u00e7\u00e3o da suplementa\u00e7\u00e3o com o \u00f4mega 3, magn\u00e9sio e vitamina B-12, isso ao longo de noventa dias, sendo que a cada trinta dias aplic\u00e1vamos o question\u00e1rio\u00a0 avaliativo nutricional\u00a0 e o mini exame mental novamente para ver se teve algum altera\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o aos dados antropom\u00e9tricos bem como a fun\u00e7\u00e3o cognitiva\u201d, esclarece a estudante e pesquisadora Ana Paula Gomes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Foram escolhidas duas institui\u00e7\u00f5es filantr\u00f3picas aqui de Teresina, no entanto, o p\u00fablico para aplica\u00e7\u00e3o da suplementa\u00e7\u00e3o foi reduzido, se encaixando em um estudo de casos m\u00faltiplos, que vai de 4 a 8 casos avaliados. \u201cRealizamos a pesquisa com 8 idosos, divididos entre grupo controle e grupo submetido \u00e0 suplementa\u00e7\u00e3o, e basicamente ambos com a mesma dieta. A primeira dificuldade foi em rela\u00e7\u00e3o ao n\u00famero de amostras, uma vez que v\u00e1rios idosos das\u00a0 institui\u00e7\u00f5es escolhidas estavam em um est\u00e1gio bem avan\u00e7ado da doen\u00e7a, de tal maneira que n\u00e3o tinham sequer condi\u00e7\u00f5es de nos fornecer os dados dos question\u00e1rios. As institui\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m foram bastante rigorosas em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s visitas. Todo esse processo durou em m\u00e9dia oito meses e uma das dificuldades encontradas d\u00f3i a de resgatar dados para incrementar a pesquisa pois como n\u00e3o havia sido realizado testes com\u00a0 seres humanos somente em animais, n\u00f3s n\u00e3o encontr\u00e1vamos\u00a0 dados espec\u00edficos para aquela pesquisa\u201d, relata a estudante Layane dos Santos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As pesquisadoras prepararam os tr\u00eas nutrientes, \u00f4mega 3, vitamina b12 e magn\u00e9sio em quantidades adequadas para cada caso. Como eram quatro idosos no grupo, elas levaram a cada m\u00eas a suplementa\u00e7\u00e3o referente aos trinta dias. Para que fosse mantido o controle acerca da ingest\u00e3o das vitaminas foram estabelecidos hor\u00e1rios que fossem compat\u00edveis com as outras medica\u00e7\u00f5es do paciente. Al\u00e9m de terem disponibilizadas fichas para que eles assinassem o hor\u00e1rio em que fizeram o uso.\u00a0<strong>\u201c<\/strong>A suplementa\u00e7\u00e3o foi controlada nesse sentido porque n\u00f3s n\u00e3o suplementamos atrav\u00e9s do alimento n\u00f3s suplementamos o nutriente de maneira isolada\u201d, descreve a professora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1568 alignright\" src=\"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-2-5-768x964-239x300.jpg\" alt=\"\" width=\"239\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-2-5-768x964-239x300.jpg 239w, https:\/\/unifsa.com.br\/site\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/box-info-2-5-768x964.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 239px) 100vw, 239px\" \/>Ao final dos noventa dias de aplica\u00e7\u00e3o da suplementa\u00e7\u00e3o, as pesquisadoras puderam constatar, atrav\u00e9s dos testes cognitivos de pontos de orienta\u00e7\u00e3o, refer\u00eancia, reten\u00e7\u00e3o de informa\u00e7\u00f5es, que houve uma evolu\u00e7\u00e3o interessante na fun\u00e7\u00e3o cognitiva dos idosos<strong>.\u00a0<\/strong>Mas as pesquisadoras explicam que como n\u00e3o controlaram o padr\u00e3o diet\u00e9tico e n\u00e3o o reajustaram, n\u00e3o tiveram resultados sobre uma evolu\u00e7\u00e3o do ponto de vista antropom\u00e9trico nutricional, uma vez que esse n\u00e3o era o objetivo da pesquisa. O objetivo foi o de avaliar o efeito dos nutrientes selecionados no aspecto cognitivo, considerado como ponto importante para o retardamento da progress\u00e3o do Alzheimer e isso pode ser identificado em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 fala, mem\u00f3ria e localiza\u00e7\u00e3o tempo-espacial.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uma das considera\u00e7\u00f5es da pesquisa \u00e9 a de que esses nutrientes quando associados a uma dieta adequada podem gerar resultados ben\u00e9ficos quanto a fun\u00e7\u00e3o cognitiva dos idosos portadores de alzheimer. As pesquisadoras indicam que a partir desses resultados alguns pontos podem ser trabalhados em pesquisas posteriores como a quest\u00e3o de intera\u00e7\u00e3o das vitaminas com outros medicamentos. \u201cNessa pesquisa nossa avalia\u00e7\u00e3o foi baseada em testes sobre a percep\u00e7\u00e3o do paciente de acordo com os question\u00e1rios. No futuro podemos associar exames bioqu\u00edmicos, exames de imagem do pr\u00f3prio sistema nervoso central para entender se realmente o nutriente repercutiu a n\u00edvel de mielina. N\u00f3s j\u00e1 estamos desenvolvendo outro trabalho sobre a avalia\u00e7\u00e3o da resist\u00eancia perif\u00e9rica a rea\u00e7\u00e3o da insulina em idosos com Alzheimer. Porque hoje existe a diabetes tipo 3, que indica a resist\u00eancia \u00e0 insulina no c\u00e9rebro causada pela doen\u00e7a de Alzheimer. E hoje ainda n\u00e3o termos um estudos de grande relev\u00e2ncia cientifica com esses dados e estamos tentando fazer essas avalia\u00e7\u00f5es atrav\u00e9s de dosagens bioqu\u00edmicas para entendemos essa resist\u00eancia perif\u00e9rica a\u00e7\u00e3o da insulina e o efeito no Alzheimer\u201d, explica a professora orientadora.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">As estudantes complementam que sempre tiveram interesse em pesquisar, pois visam a carreira acad\u00eamica e com a experi\u00eancia da inicia\u00e7\u00e3o cient\u00edfica j\u00e1 se sentem mais seguras para pensar em um mestrado. Nosso trabalho foi ousado, pelo p\u00fablico, pelo tipo de pesquisa e tema. Apesar de desafiador, a experi\u00eancia foi super positiva. A pesquisa \u00e9 a forma que temos, enquanto profissionais, de fazer com que se desenvolvam novas t\u00e9cnicas de tratamentos, estrat\u00e9gias de cuidados. Ent\u00e3o \u00e9 um trabalho muito importante e tamb\u00e9m complexo, apesar de suas limita\u00e7\u00f5es\u201d, informa Ana Paula. As pesquisadoras relatam que o trabalho j\u00e1 foi aceito para publica\u00e7\u00e3o em uma Revista cient\u00edfica qualis B2 e tamb\u00e9m j\u00e1 foi apresentado no Congresso Internacional de Nutri\u00e7\u00e3o (COINNUT).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Alzheimer \u00e9 uma doen\u00e7a neurodegenerativa progressiva e irrevers\u00edvel, considerada uma das formas mais comuns de dem\u00eancia em idosos e que causa perda da mem\u00f3ria e diversos dist\u00farbios cognitivos. 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